NOW-LOADING

十勝の飲食店、レストラン・カフェのお仕事情報なら「とかち飲食求人.com」
飲食業界に特化した十勝限定の転職・求人支援サイト

lineで最新の求人情報などをお知らせ中♪ラインのお友だち登録はこちら

レストランでアルバイト! 正社員にステップアップで充実した毎日を送っています。

レストランでアルバイト! 正社員にステップアップで充実した毎日を送っています。

2018年6月4日

学生時代には色々なアルバイトをしていたのですが、その中でも役立ったと感じたのは飲食業界でした。

最終的には正社員となり現在も働き続けていますが、あの時飲食業の求人に応募しなければ今の自分はいなかったのではないかとも思えることも少なくありません。

自分が応募した求人は、飲食店の中でも幅広いジャンルの料理を提供するファミリー向けレストランです。ファミリー向けと言っても、一般的に知られるファミレスよりもグレードは高めのお店、料理はすべてが手作りで行われるなどの特徴を持ちます。

自分が担当した仕事は、アルバイトなどからもホールおよびカウンター業務が中心、ホールではお客さんの接客を初め、テーブルの片付けや完成した料理をテーブルに運ぶなどの役割です。カウンターではフォークやナイフ、コップ類などの洗い物などが中心です。

但し、飲み物やデザート作りなども担当を任されるなど、時間帯によっては息を着く暇もない程忙しい時も多くありました。

1日の仕事は朝9時から夜10時頃まで、お昼と夕食はお店の賄いを食べることが出来るので食費の節約に繋がりました。

最初の頃はホールでの仕事は自分には向いていないと感じることも多くありましたが、半年も続けている内に、慣れて来てカウンターよりもホールの方が楽しいと考えられるようになったことは自分にとっての成長とも言えます。苦手なことを嫌がらずにやることは、成長に繋がるものだとアルバイトを通じて知ったわけです。

正社員になるとアルバイトとは違った形での役割が待っていました。アルバイトの時にはそれほど売上などに関係なく仕事を楽しく行うことが出来ましたが、社員になれば売り上げを上げることが重要なポイントになって来ます。こ

の中で学んだことは、曜日や天気などに応じて混雑する時間帯があることでした。一般的にランチタイムやディナータイムは混雑しますが、それでも曜日や天候などに応じて混雑度が変わるなどの知識をえることが出来るようになったのです。

日刊メルマガ【ハンジョウ】

メールマガジン配信中!

チームプロダクション代表只石が、日常の出来事から「商売が『ハンジョウ』するエッセンスを見つけ出し、日々お届けしております。お気軽にお読みくださいませ!

*メールアドレス

日刊メルマガ
【ハンジョウ】

メールマガジン配信中!

チームプロダクション代表只石が、日常の出来事から「商売が『ハンジョウ』するエッセンスを見つけ出し、日々お届けしております。 お気軽にお読みくださいませ!

*メールアドレス

コンテンツメニュー

人気コンテンツ

帯広インデアンカレーの魅惑

時間ナイナイ仕事も来ナイ。

マネるとマネーに。

居酒屋でアルバイト!トラブルも経験しましたが、ホントに充実した毎日!

あなたの会社に貴乃花親方は必要?

人気求人

Mr.Luck ミスターラック【 女性STAFF募集】

未経験OK! 調理・仕込みスタッフ! スープカレー専門店『SAMA 帯広店』でアルバイト・パート大募集!!

スープカレー専門店『カリー&カフェSAMA 帯広店』でスタッフ大募集!!

未経験OK! クレープ屋「十勝フードハウス ルナ」でスタッフ大募集!!

未経験OK! ラーメン店『ありがとう』でスタッフ大募集!! 帯広市駅前すぐ!!

TOPに戻る