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レストランで仕事の考え方や礼儀作法など大切な経験を積むことが出来ました!

レストランで仕事の考え方や礼儀作法など大切な経験を積むことが出来ました!

2018年6月18日

自分の希望している仕事の役に立つと考えていたので、学生のころからのアルバイトを含めると飲食業界で働いたことは数多くあります。

学生からすぐに就職しても、社会経験をしておかなければしっかりとした接客をすることはできません。社内研修などもありますが、私としては採用されてからすぐに実戦で役に立ちたいという希望があります。

希望があっても自分の実力が伴わなければ、会社から必要な人材だと認められることはありません。

どのような会社に勤めたとしても、正しい言葉遣いや礼儀作法などは必要です。言葉遣いや礼儀などは、教えてもらったからと言ってすぐに身につくものではありません。

飲食業界で働いていれば接客を毎日していくため、言葉遣いなどを自然と身につけることができました。飲食業界からの求人情報は数多くあったので、仕事を探すことは大変なことではありません。

ファミリーレストランで働いた時には、来店したお客への対応の仕方を学ぶことができました。

来店する人数は家族や友だちなどによって異なるため、全員が確実に座ることができるように対応することが必要です。

判断するまでに時間がかかってしまうとお客に嫌な気分を与えてしまうので、素早い判断をすることが必要になります。

老舗の和食を提供するお店では正しい言葉遣いをしっかりと指導してくれたので、現在の仕事でも大変役に立っていることの一つです。

来店したお客を部屋へ案内する時や入室時の作法などは、お金を自分で負担してセミナーなどに通うよりも役立つものです。

様々な業種の人が来店するため、職種に合わせての接客方法も学ぶことができました。このような経験を働きながらできるため、飲食業界の求人情報を優先して探していたほどです。

希望する会社の採用試験での面接時には、礼儀作法などを多くの人から褒められました。正式に入社してからも私なら安心して任せられると言われ、大切な人への対応をさせてくれます。飲食業界で働いていたことは、現在へのステップアップに繋がる大切な経験です。

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